全球趨勢——聯合國總部也搞垃圾分類
在人類歷史的長河中,真理因為像黃金一樣重,總是沉于河底而很難被人發現,相反地,那些牛糞一樣輕的謬誤倒漂浮在上面到處泛濫。—— 培根
自從2019年7月1日起,上海實行了垃圾分類,其他城市也紛紛跟上步伐開始實行垃圾分類。那么垃圾分類真的有這么重要嗎?很多人對此表示支持,但是卻并不看好它的執行,覺得只是個口號主義,或者對此感覺無關緊要。其實垃圾分類對于社會的可持續發展是有著重要意義的,垃圾處理不僅僅是中國面臨的問題,也是世界的難題。
全球趨勢
聯合國總部:助力“”
自前任秘書長潘基文任內開始,聯合國在倡導全世界節能減排、綠色環保的同時,在系統內也發起了“綠色行動(Go Green)”,推動聯合國下屬各個機構在2020年實現“氣候中和(Climate Neutrality)”目標。目前,至少有43個聯合國下屬機構提前實現了這一目標。在這項涉及聯合國整個系統的行動中,減少垃圾產生、重復利用和垃圾分類回收是重頭戲。
餐廳鼓勵自帶水杯刀叉
根據聯合國環境署“2018綠色行動”報告,2017年在全球范圍內,平均每位聯合國職員產生540公斤垃圾,其中約21%得到回收利用。紐約聯合國總部目前大約有工作人員8200多名,平均每位職員每年產生275公斤垃圾,其中82%得到回收利用。
據聯合國總部內部可持續化環境管理小組(ESG)主任助理周艾聞介紹,聯合國總部產生的垃圾明顯少于聯合國系統的平均水平,部分原因是因為總部的垃圾主要產生在工作時間,而聯合國在世界上的其他機構經常既是辦公室又是職員住所,會產生大量生活垃圾。
但不可否認的是,聯合國總部在貫徹“氣候中和”方面的確下了一番工夫,走在了聯合國系統的前列,其訣竅之一就是嚴格執行“3R”原則。“3R”是指3個以字母R打頭的英文單詞“Reduce(減少)”“Reuse(重復利用)”和“Recycle(回收)”。這“3R”其實是分先后順序的,聯合國最為推崇的是減少垃圾產生,然后是重復利用,最后才是垃圾分類回收。
在聯合國總部,減少垃圾產生方面的一個例子是,餐廳鼓勵自帶水杯和刀叉等餐具。出于安全考慮,紐約市不允許個人攜帶自用餐盒到公共自助餐吧打飯,以防止餐盒不衛生造成食物被污染,但是對于飲料容器沒有這項規定。所以聯合國總部餐廳鼓勵個人攜帶自己的杯子來盛各種冷熱飲料,如果你連續10次在聯合國餐廳使用自帶杯子買咖啡,還可以獲贈免費咖啡一杯。雖然聯合國總部的各個餐廳仍提供免費塑料刀叉,但在刀叉自取點都有醒目提示,鼓勵用餐者攜帶餐具。如果一定要使用免費塑料刀叉,聯合國建議多次使用塑料刀叉或按規定分類丟棄到指定垃圾桶。
在物品的重復利用方面,聯合國總部秘書處大樓在樓層改造過程中,在非政府組織的幫助下,一些不需要但仍能使用的辦公家具和辦公用品,被送到紐約市當地的政府組織、學校等機構進行重復利用。這一舉措不僅給其他機構提供了幫助,也減少了聯合國總部的垃圾產生。
紙質文件實現100%回收
聯合國總部在美國紐約市和新澤西州有專用的垃圾回收場,其回收水平高于紐約市的平均水平。不過,目前聯合國總部已實現零垃圾填埋,不產生任何送去填埋場的廢棄物。周艾聞介紹說,細致的垃圾分類回收工作是實現這一成就的堅實保障。
聯合國總部大樓內,在尚未改造為自由辦公區(Flex Floor)的樓層,每一個工作間的內部或是門外都至少有兩個垃圾桶,一個用于回收紙張,另一個存放其他垃圾。在已經改造好的樓層里,每層樓都會有五六個專門的垃圾分類丟棄點,丟棄垃圾時應在3個分類里進行選擇:紙和硬紙板、塑料/金屬/玻璃、其他垃圾。
在聯合國總部的會議室、資料自取點等地,通常會設置較大的紙張回收垃圾桶。聯合國如此重視紙張回收是有原因的。聯合國共有6個官方語言,較為重要的文件、通知、簡報等都會以這6種語言出版或刊印。雖然無紙化辦公也在逐步推進中,但現階段紙質文件一時還難以退出歷史舞臺。為了在尊重大多數人使用習慣和提供便利的同時兼顧環保,聯合國總部現在對正確分類的紙質文件實現了100%回收。
在聯合國總部內的各個餐廳和咖啡廳,塑料制品的使用已被降到最低水平。在自助餐吧,盛放食物的容器只有鋁制餐盤和紙質餐盤兩個選項。干凈的鋁制餐盤或僅有少量食物殘渣的鋁制餐盤可以100%回收,紙質餐盤則可與食物殘渣一起很快降解,不會對環境造成長期污染。
聯合國總部的各個餐廳一般都有3個垃圾桶,分別是一般垃圾、可回收垃圾和有機垃圾。一般垃圾是指食物包裝袋、內壁有聚合材料的防水紙塑杯、塑料吸管等;可回收垃圾是指普通紙杯、紙袋、塑料瓶、玻璃瓶、塑料餐具、鋁制餐盤等;有機垃圾是指食物殘渣和盛放過食物的紙質餐盤等。每個垃圾桶外都有清楚的圖片和文字說明,垃圾應該投入哪個一看就能明白。
設置飲水點減少瓶裝水
除垃圾分類外,聯合國總部內還有一些值得稱贊的“綠色”舉措。比如,大樓內有十多處飲水點,有的是美國街頭常見的自動飲水機,有的還配有方便向水杯注水的機器。此舉可以有效減少對瓶裝水的消耗以及由此帶來的塑料瓶泛濫問題。在飲水機附近,一般還張貼有環保宣傳紙,鼓勵大家無論是從環保的角度,還是從個人節儉的角度,都應該多使用這些飲水點。
聯合國總部還推薦使用可多次使用的紙袋或布袋,減少塑料消耗品的使用,盡量少使用打印機,必須使用時應雙面打印等。
隨著我國的發展壯大,其實國家對于垃圾治理,環境保護是下了很大決心的。早在上海實行垃圾分類前,國家就提出了要努力養成垃圾分類的好習慣,以改善生活環境,為綠色和可持續發展做出貢獻。垃圾分類不僅與生活環境有關,而且與資源的經濟利用有關,這是社會文明水平的重要體現。
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